Ricetta Barrette con fragoline di bosco

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Barrette ai cereali con frutta secca e fragoline di bosco

PRESENTAZIONE

Le barrette ai cereali con fragoline di bosco sono un'ottima ricetta, soprattutto costituiscono una sana e gustosa merenda per grandi e bambini.

INFORMAZIONI

PREPARAZIONE: 15 min

DIFFICOLTÀ: Bassa

COTTURA: 30 min

DOSI PER: 8 persone

INGREDIENTI

160 g di zucchero

120 g di farina

110 g di burro

70 g di fiocchi d’avena

200 g di fragoline di bosco

4 cucchiai di marmellata di fragole

PREPARAZIONE

1) Taglia il burro ammorbidito in piccoli pezzi e, insieme allo zucchero e alla farina, versarlo in un recipiente.
2) Amalgama bene, aggiungi l'avena, le fragoline di bosco e la marmellata.
3) Mescola per rendere omogeneo il composto.
4) Stendi il tutto su una teglia rettangolare su cui precedentemente avrai disposto la carta da forno.
5) Cuoci il tutto a 180° C per circa mezz'ora, in modo che sia ben dorato in superficie.
6) Taglia le barrette e lasciale raffreddare per almeno due ore. Provale accompagnate dallo yogurt!