Insalata di Cocomero
PRESENTAZIONE
L'insalata di cocomero si può sperimentare con idee fantasiose e creative, è veloce da preparare e perfetta da gustare in ufficio come in spiaggia sotto l'ombrellone.
INFORMAZIONI
PREPARAZIONE: 15 min
DIFFICOLTÀ: Facilissima
DOSI PER: 4 persone
INGREDIENTI
300 g di insalata mista
1 fetta di cocomero
150 g di feta
Semi per insalata (zucca decorticata, girasole, lino) q.b.
Olio, aceto e sale q.b.
PREPARAZIONE
1) Innanzitutto prendi l'insalata mista, lavala e tagliala delicatamente.
2) Prendi una fetta di cocomero media e ricava dei cubetti. Elimina i semi.
3) Taglia a pezzetti anche la feta.
4) Prendi un contenitore e versaci l'insalata, il formaggio e il cocomero a cubetti.
5) Mescola, insaporisci con sale, olio e aceto.
6) L'insalata fresca di cocomero è pronta da consumare, servi pure in tavola.
Informazioni sul FRUTTO
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