Il Bananito è una varietà di banana molto piccola...
Il Bananito ha una buccia sottile e levigata, che cambia rapidamente colore quando matura, passando dal verde al giallo-dorato. La polpa è dolce, di colore giallastro o rossastro, è ricca di fosforo e ha un aroma piacevole che ricorda quello di una mela. Si può consumere nei frullati, nei dolci ed è anche un ottimo snack energetico.
Il Bananito è una delle tantissime varietà della Banana.
Questo frutto tropicale viene prodotto in Colombia, Messico ed Equador.
Si tratta di una banana di dimensioni più piccole rispetto ad una tradizionale banana ed è la natura a conferirgli questo mini formato: quindi nessun trattamento particolare.