Carciofo Apollo
Caratteristiche
Prodotti:
Ortofrutta
Tipologia:
Piante E Fiori
Stagione:
Primavera, Inverno
Origine:
Tradizionale
Introduzione
L’Apollo è un carciofo molto grosso della varietà romanesca...
Descrizione
È un carciofo perfetto nella forma globosa e nel colore: un viola intenso con iridescenze verdi dorate nel periodo di maturazione. Ha un un capolino grosso e tenero, le brattee compatte, spesse e molto carnose.
Varietà
Il carciofo Apollo è una varietà romanesca.
Storia e Curiosità
Il carciofo Apollo è ottenuto dall’incrocio guidato tra le varietà Castellammare e Salanquette. Ha una buona resistenza al freddo, un aspetto imponente e al tempo stesso molto tenero da gustare.
