I Ripieni di Pollo e Tacchino

I “Ripieni di Pollo e Tacchino” rappresentano una linea di specialità pronte da cuocere, realizzate con carni bianche di alta qualità e arricchite da farciture semplici e gustose. Tra le proposte troviamo il Rollè di pollo con cotto e provola, che unisce la delicatezza del pollo al sapore deciso della provola e alla morbidezza del prosciutto cotto; il Fagottone di pollo, dal formato più generoso, ideale come piatto principale da condividere in famiglia; gli Involtini di pollo, pratici e versatili, perfetti per cotture rapide in padella o al forno e gli Involtini di tacchino, leggeri e sfiziosi, pensati per chi cerca un gusto autentico con una carne magra e delicata. Tutti i preparati sono rifiniti con aromi naturali come il rosmarino fresco, che sprigiona profumo e fragranza in cottura. Versatili e saporiti, sono la scelta ideale sia per una cucina quotidiana veloce, sia per portare in tavola piatti invitanti nelle occasioni speciali.

Media Food s.r.l. è un’azienda che ha fatto della qualità e del controllo della filiera i propri pilastri produttivi. La selezione delle carni avviene esclusivamente presso allevamenti certificati, scelti per il rispetto di rigorosi standard igienico-sanitari e di benessere animale. Ogni fase del processo – dall’allevamento alla macellazione, fino alla lavorazione finale – è sottoposta a verifiche sistematiche che garantiscono la tracciabilità della materia prima e la conformità alle normative europee in tema di sicurezza alimentare.

IMC nasce nel 2013 per iniziativa di Enzo Pocomento, affiancato dai figli, con l’obiettivo di offrire elaborati di pollo e tacchino che uniscono qualità, tradizione e praticità. In pochi anni l’azienda si afferma in Italia e all’estero grazie alla costanza degli standard, alla sicurezza della filiera e alla capacità di reinterpretare ricette italiane in chiave moderna. Creatività e attenzione ai dettagli caratterizzano prodotti che spaziano da soluzioni casalinghe a proposte per la ristorazione, mantenendo sempre un forte legame con la tradizione gastronomica nazionale. Alcuni ripieni come il “rollè di pollo” o gli “involtini di tacchino” uniscono tradizione italiana e creatività moderna, pensati per soddisfare anche palati esigenti e contesti gastronomici diversi.