La pera nashi, detta anche "Pera asiatica" o "Pera-mela", è una varietà poco conosciuta dal sapore molto fresco.
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Ecco una ricetta semplice e raffinata che mette insieme la dolcezza della pera Kaiser con il gorgonzola. Un omaggio al noto proverbio “Al contadino non far sapere quant'è buono il formaggio con le pere”.
e poi “Aggiungi alla schermata Home” o "Aggiungi al Dock".