Avoburger california alluovouovo

Avoburger california alluovouovo

Una versione alternativa al classico hamburger reso ancor più gustoso dal peperone rosso unito alla carne. Gli ingredienti principali sono l'avocado e l'uovo: ideali per una sereta tra amici, amanti del fast food.

Tipologia Piatto: Secondi
Difficoltà: Facilissima
Tempo Preparazione: Fino A 1 Ora

INGREDIENTI

  • 400 g di carne macinata
  • 5 uova grandi
  • 2 cucchiai di peperone rosso tritato
  • 2 cucchiai di prezzemolo tritato
  • 15 g di pangrattato
  • 90 ml di olio d'oliva
  • 4 panini per hamburger
  • 30 g di senape
  • 50 g di foglie di lattuga
  • 2 pomodori medi affettati
  • 2 avocado
  • Sale e pepe

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