Ciambelle Dolci di Patate Rosse

Ciambelle Dolci di Patate Rosse

Ricetta locale, preparata, come vuole la tradizione, durante la Sagra di Colfiorito.

Tipologia Piatto: Dessert

Difficoltà: Facilissima

Tempo Preparazione: Fino A 1 Ora

INGREDIENTI

500 g di patate Rosse di Colfiorito
500 g di farina 00
2 uova
180 g di zucchero semolato

100 g di burro
60 ml di latte
1 bustina di lievito di birra
1 bustina di vanillina in polvere

Olio o strutto per friggere q.b.
Zucchero semolato per decorare

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