Crema di Porri e Patate

Crema di Porri e Patate

La vellutata di patate e porri è un primo piatto da gustare caldo e si accompagna bene a dei crostini e a un buon vino rosso.

Tipologia Piatto: Secondi
Difficoltà: Facilissima
Tempo Preparazione: Fino A 1 Ora

INGREDIENTI

  • 600 g di porri
  • 300 g di patate
  • 500 ml di brodo vegetale
  • 60 g di olio extra vergine d'oliva
  • 1 cipolla
  • 3 rametti di rosmarino
  • Olio e Sale q.b.

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