Funghi ripieni con Salsicce

Funghi ripieni con Salsicce

I funghi ripieni al forno si presentano in tavola con un aspetto invitante e gradevole; possono essere serviti sia come secondo piatto che come contorno accanto a carni, salumi o formaggi.

Tipologia Piatto: Contorni
Difficoltà: Facilissima
Tempo Preparazione: Fino A 1 Ora

INGREDIENTI

  • 2 salsicce medie a pezzettini
  • 16 funghi champignon
  • 2 cucchiai di prezzemolo da tritare
  • sale e pepe q.b.
  • 1 cucchiaio di pangrattato
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • 2 cucchiai di pecorino grattugiato

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