Un piatto fresco e colorato che unisce la dolcezza delle pesche, alla freschezza dei pomodori e alla cremosità della burrata. Le mandorle tostate aggiungono una piacevole nota croccante, completata dal profumo del basilico fresco e da un delicato condimento a base di olio extravergine d’oliva. Una ricetta estiva semplice ma raffinata, perfetta per valorizzare i sapori della bella stagione estiva.
DOSI PER: 4 persone
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I Pomodori Sfizi Contadini rappresentano una delle espressioni più originali della produzione orticola dell’Agro Pontino. Nati dalla ricerca e dalla passione dei produttori locali, si distinguono per colori sorprendenti, forme particolari e sapori au...
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