Involtini con Avocado e Gamberetti

Involtini con Avocado e Gamberetti

Gli involtini primavera sono un antipasto classico della cucina vietnamita, dal gusto etnico, ideali per un aperivo tra amici.

Tipologia Piatto: Antipasti
Difficoltà: Facilissima
Tempo Preparazione: Fino A 1 Ora

INGREDIENTI

  • 250 ml di salsa di soia
  • 1 cucchiaino di semi di sesamo
  • ½ cucchiaino di olio di sesamo
  • 12 fogli di carta di riso
  • 2 carote
  • 20 g di foglie di basilico
  • 20 g di foglie di menta
  • 125 g di gamberi
  • 1 avocado a fettine
  • 30 g di noci

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