Muffins al Farro con carote e mele
Muffins ideali a colazione o per una semplice e gustosa merenda insieme agli amici.
Tipologia Piatto: Dessert
Difficoltà: Bassa
Tempo Preparazione: Fino A 1 Ora
INGREDIENTI
- 2 uova
- 80 g di zucchero di canna
- 50 ml di olio di semi di girasole
- 150 g di farina di farro integrale
- 1 cucchiaino e mezzo di lievito in polvere
- 1 cucchiaino di cannella
- 1 carota grattugiata
- 1 mela sbucciata e a cubetti
- 20 g di semi di zucca
- 30 g di semi di zucca e zucchero di canna
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Preparazione
