Panino il Mediterraneo

Panino il Mediterraneo

Un panino semplice, caratterizzato da un gusto deciso e dalla ricchezza degli ingredienti. Le alici e la curcuma ben amalgamati danno un tocco eccentrico e di originalità alla ricetta. Il Mediterraneo è stato creato dal Gastronomo Antonio Andreani grazie al prezioso incontro tra l’Università dei Sapori e Gustour Conad.

Tipologia Piatto: Secondi
Difficoltà: Facilissima
Tempo Preparazione: Fino A 1 Ora

INGREDIENTI

  • 2 fette di pane di Altamura
  • 6 filetti di alici di Sicilia all'olio d'oliva Sapori & Dintorni
  • 1 pomodoro rosso a grappolo

 

  • 1 filo di olio EVO Sapori & Dintorni
  • Curcuma in polvere
  • Maionese
  • Sale fino
  • Pepe nero macinato
  • 80 g di mozzarella di bufala campana DOP Sapori & Dintorni

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