Polpette Amburghesi

Polpette Amburghesi

Queste polpettine, dal leggero sapore affumicato dato dallo speck, sono ottime per chi vuole portare in tavola qualcosa di sfizioso e adatto a tutta la famiglia.

Tipologia Piatto: Secondi
Difficoltà: Facilissima
Tempo Preparazione: Fino A 1 Ora

INGREDIENTI

  • 500 g di carne di vitello macinata
  • 100 g di speck a cubetti
  • 1 uovo
  • 1 cipolla dorata
  • 2 panini raffermi
  • olio di semi q.b.
  • noce moscata q.b.
  • prezzemolo q.b.
  • maggiorana q.b.
  • basilico q.b.
  • sale q.b.
  • pepe q.b.

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