Risotto ai Fichi d'India

Risotto ai Fichi d'India

Il risotto ai fichi d'India è un piatto da consumare in ogni occasione, ottimo per stupire gli amici con il suo gusto dolce che si intreccia con quello più salato del risotto.

Tipologia Piatto: Primi
Difficoltà: Facilissima
Tempo Preparazione: Fino A 1 Ora

INGREDIENTI

  • 350 g di riso
  • 5 fichi d'india
  • 1 bicchiere di prosecco
  • 1 scalogno
  • 1 L di brodo vegetale
  • Una cucchiaiata di formaggio spalmabile
  • Olio, sale e pepe q.b.

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