I fagioli Borlotti hanno un sapore intenso e la consistenza cremosa. Sono un alimento straordinario sia per il gusto che per le proprietà nutritive, infatti si distinguono come eccellenti sostituti della carne grazie all’elevato contenuto di proteine vegetali.
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Questo burger di borlotti sano e gustoso con salsa al kiwi è perfetto da condividere con famiglia e amici! È una ricetta ideale se vuoi optare per un piatto senza glutine.