L'ortica è una delle più conosciute piante spontanee perenne, originaria dell'Europa, ma diffusa anche in Asia, Nord Africa e Nord America.
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Il risotto all'ortica e limone è un primo piatto sfizioso che potete preparare per stupire i vostri amici o parenti. La ricetta è originale, semplice e adatta in qualsiasi periodo dell'anno.
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