Patata Bianca

Patata Bianca

La patata bianca è riconoscibile dal colore biancastro della polpa...

Stagione: Estate
Tipologia: Piante e Fiori
Origine: Tradizionale

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Patate ripassate in forno

Protagoniste indiscusse le patate cotte prima con poco olio e a bassa temperatura insieme alle salsicce, poi successivamente si procede con una seconda cottura inforno con l'aggiunta di gorgonzola.