I semi di finocchio vengono anche chiamati diacheni e contengono degli oli essenziali che, in cucina, sono ideali per il condimento di minestre, carne ed anche formaggi...
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I taralli ai semi di finocchio sono una ricetta molto facile da realizzare in qualsiasi periodo dellanno. Puoi prepararli per un aperitivo tra amici oppure semplicemente per fermare lo stomaco prima della cena, magari accompagnati da formaggio o da olive.
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