Ricette di primi piatti a base di Frutta e Verdura di Stagione - Scelte per Te

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Ricette di primi piatti a base di frutta e verdura

Troccoli in salsa di acciughe e cipolla

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I troccoli, tipica pasta lunga pugliese, conditi con salsa di acciughe e cipolla, ci riportano al...

Pici con pomodorini alici marinate e kiwi

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I pici con pomodorini sono un piatto ideale da assaggiare in estate, grazie al sapore delicato...

Riso con zucchine e prosciutto crudo

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Il riso con zucchine e prosciutto crudo è un primo piatto molto gustoso grazie al particolare...

Gnocchi con salsiccia e squacquerone

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Gli gnocchi con salsiccia e squacquerone sono un piatto ideale da preparare per il pranzo della...

Lasagne estive

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Le lasagne estive con pomodoro e mozzarella, primo piatto principe della tavole italiane, è ottimo...

Pesto di maggiorana

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Il pesto di maggiorana è una ricetta facile e veloce che potete preparare per condire i vostri...

Orecchiette profumate

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Le orecchiette pugliesi vengono arricchite con un condimento alternativo e molto delicato. Questo...

Fusilli con Broccolo Pere e Guanciale

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Questo primo piatto, nel quale i fusilli vengono esaltati dal morbido del broccolo e delle pere con...

Farfalle con Tonno e Burrata

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Le farfalle con tonno e burrata sono un primo piatto facilissimo, decisamente estivo per la...

Risotto all’ortica e limone

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Il risotto all'ortica e limone è un primo piatto sfizioso che potete preparare per stupire i...

Trofie con zucca gialla e speck

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Un primo piatto autunnale semplice da preparare, offre un connubio sfizioso tra il gusto delicato...

Penne al pesto di noci e erbe aromatiche

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Questo primo piatto, veloce e gustoso, dal profumo inebriante, è stato creato dal gastronomo...

Riso Thai con verdure e frittata

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Il riso Thai con verdure e frittata è un primo molto facile da preparare, ideale sia da gustare...

Vellutata di carote con paprika

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La vellutata di carote alla paprika è un primo piatto molto gustoso e facile da preparare, da...

Risotto ai mirtilli con erba cipollina

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Il riso ai mirtilli con erba cipollina è un piatto gustoso che può essere cucinato in qualsiasi...

Salsa all’origano

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La salsa all'origano è molto semplice e veloce da preparare, ma vi sarà utile per condire molti...

Pasta integrale di Kamut con verdure

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La pasta di kamut alle verdure è un primo piatto sano e ideale in ogni stagione con le verdure...

Pollo cremoso con riso e avocado

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Un piatto unico e completo che risulta al palato accattivante grazie alla crema di peperoncino...

Quinoa fumè con avocado e gamberi

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La ricetta prevede una preparazione non semplicissima, ma che stupirà di certo i tuoi commensali....

Crema di Avocado e zuppa di Carciofi

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Un primo piatto a base di carciofi e crema di avocado: facile e volece da realizzare! Può essere...

Tagliatelle con salsa all’avocado

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Una salsa non consueta per condire delle buone tagliatelle che in questa versione sono di colore...

Vellutata di avocado e gamberi

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La vellutata di avocado e gamberi è una portata elegante dal gusto etnico. Il piatto è abbellito...

Rotolo di patate con ceviche e avocado

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Questo primo piatto prevede l'utilizzo di branzino, ma puoi utilizzare anche altri filetti a polpa...

Pomodori ripieni alla romana

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Ricetta tradizionale romana, facile e leggera. I pomodori ripieni di riso sono salutari e...

Vellutata di Piselli

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Un primo piatto semplice a base di piselli, perfetto per scaldarvi nei periodi freddi.

Miglio alla Zucca

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Un primo piatto con la zucca che recupera un cereale...

Penne con pomodoro e fagioli

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Un primo piatto completo a livello nutrizionale e anche molto gustoso, facile da preparare...

Minestrone d’Orzo

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Questa zuppa d'orzo appartiene alla cucina...

Zuppa di Patate alla tedesca

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La zuppa di patate con pancetta affumicata e crostini...

Canederli Tirolesi

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I canederli, o Knödel detti alla Trentina, allo speck in brodo sono un piatto unico...

Pasta con Cozze e Fagioli

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La pasta con cozze e fagioli è un primo piatto semplice da realizzare, e allo stesso tempo,...

Paella de marisco

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La paella de mariscos è un piatto tipico spagnolo con molluschi, crostacei e verdure, che viene...

Riso alla cantonese

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Il riso alla cantonese è una delle ricette cinesi più apprezzate in Italia. Viene così chiamato...

Fusilli agli Agretti, Pinoli e Prosciutto

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I fusilli lunghi ricci con agretti, pinoli e prosciutto sono un primo piatto gustoso, facile da...

Insalata di Farro

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L'insalata di farro è un piatto molto gustoso, fresco e che può essere condito con diverse...

Zuppa di Roveja

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Questa gustosa e profumata zuppa autunnale è l'ideale per assaporare un piatto di antica...

Zuppa di Fagioli Zolfini

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La zuppa con questi fagioli tipici della Toscana è un piatto da gustare in compagnia...

Crema di Lenticchie e crostini

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La crema di lenticchie con crostini è un piatto nutriente da gustare soprattutto in inverno...

Zuppa di Lenticchie

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La zuppa di lenticchie è un tipico piatto invernale molto gustoso e nutriente...

Pesto di Pistacchio

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Il pesto di pistacchio è un'idea innovativa rispetto alla ricetta classica. Il gusto fresco ed...

La Ribollita Toscana

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La ribollita è senza dubbio uno dei primi piatti più conosciuti della tradizione contadina...

Zuppa di Cipolle

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La zuppa di cipolle è un piatto tipicamente invernale, veloce...

Crema di Aglio Nero di Voghiera DOP

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La creama creativa per arricchire piatti di carne e pesce...

Pasta fredda Tonno, Mais e Pomodorini

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La pasta fredda con tonno, mais e pomodorini è un primo piatto tipicamente...

Penne al tonno, Olive e Basilico

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Un primo piatto gustoso, fresco e da preparare velocemente...

Risotto con Radicchio e Carota viola

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Un primo piatto sfizioso e particolare per chi vuole sorprendere i propri ospiti.

Penne ai Carciofi

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Un gustoso primo piatto da realizzare soprattutto...

Farfalle con Broccolo Romanesco e Speck

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Primo piatto semplice e sfizioso che ha come protagonisti...

Zuppa di Fagioli, Sedano e Scarola

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Al gusto saporito di questa semplice, ma invitante zuppa...

Crema di Porri e Patate

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La vellutata di patate e porri è un primo piatto da gustare caldo...

Risotto ai Fichi d’India

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Il risotto ai fichi d'India è un piatto da consumare in ogni occasione...

Fusilli al Mandarino

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Un primo piatto di facile e veloce preparazione...

Risotto al Radicchio

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Il risotto al radicchio è un piatto ricco di proprietà e dal gusto intenso...

Zuppa di Cavolfiore

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La zuppa di cavolfiore è un piatto estremamente semplice e salutare...

Risotto Carota e Zenzero

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Un piatto semplice e colorato dal gusto un po' orientale...

Cous cous mediterraneo

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Con datterini, olive taggiasche e mandorle: particolare, ma facile da preparare...

Risotto con Arancia, Zafferano e Mandorle

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Un primo piatto gustoso, raffinato e diverso dal solito...

Risotto Gorgonzola e Pere Abate

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Un risotto cremoso dal gusto delicato...

Tortelloni con formaggio e noci di Sorrento

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Un primo piatto tipico del periodo autunnale...

Risotto con Zucchine, Gamberi e Datterini

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Per un pranzo sano e nutriente, il riso rappresenta un perfetto sostituto della pasta...

Risotto Piccante con Mele e Zucca

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Un gustosissimo risotto vegetariano, saporito e semplice da preparare...

Spaghetti con Pomodorini e Basilico

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Un classico della cucina mediterranea: spaghetti con pomodorini e basilico...

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